2017

Ancilla Montepulciano d'Abruzzo DOC

Ciavolich Azienda Agricola

9.20 € / bottiglia (minimo 6 bottiglie)

75 cl.

Quantità - 6 + 9.20

Aromi

piccoli frutti rossi

prugna

ciliegia

Altre Informazioni

Sistema di allevamento: Tendone abruzzese
Epoca vendemmia: ottobre
Tipologia terreno: Argilla calcarea
Fermentazione: Svolta in vasche di accacio inox a temperatura controllata
Tipo di vino: Vino predisposto ad un medio invecchiamento

In bocca c’è un buon equilibrio tra tannini giovani e morbidezza. La linea Ancilla è nata dalla voglia di creare un vino capace di dare il meglio di sè dopo un anno dalla vendemmia. L’Ancilla, nell’epoca romana, era la giovane ragazza che serviva il vino alle tavole dei patrizi. 

Quando e Come

Servire a:
18 °

Abbinamento:
Da abbinare con primi piatti all’abruzzese e carne arrosto.

Tipo di calice:
Bicchiere ballon

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