2017

Langhe Nebbiolo DOC

Mauro Molino

16.80 € / bottiglia (minimo 6 bottiglie)

75 cl.

Quantità - 6 + 16.80

Aromi

rosa

violetta

piccoli frutti rossi

Altre Informazioni

Epoca vendemmia: Fine settembre, inizio ottobre
Altitudine vigneto: 300 metri s.l.m.
Tipologia terreno: Calcareo-argilloso
Tipologia Vendemmia: Svolta a mano, raccolta in piccole cassette
Vinificazione: macerazione a contatto con le bucce per 5 giorni
Tipo di vino: Vino di pronta beva ma che reagisce molto bene ad un medio invecchiamento

Un Nebbiolo “onesto”, in cui la purezza del vitigno è protagonista. Un vino dal quale trapela l’amore e l’esperienza di Mauro Molino, dallo stile elegante, tannini molto femminili e beva piacevole. Questo Langhe Nebbiolo possiede lo stile e la complessità che si trovano nei Baroli dell'azienda, i suoi “fratelli maggiori”.

Quando e Come

Servire a:
16 18 °

Abbinamento:
Piatti come arrosti di carne rossa, brasati, cacciagione, selvaggina, cibi tartufati, formaggi a pasta dura e stagionati.

Tipo di calice:
Bicchiere borgogna

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