2016

Regieterre vino spumante dry Sicilia DOC

Musita

15.90 € / bottiglia (minimo 6 bottiglie)

75 cl.

Quantità - 6 + 15.90

Aromi

frutta esotica

agrumi appena colti

Altre Informazioni

Sistema di allevamento: Controspalliera con allevamento Gujot
Epoca vendemmia: Fine agosto
Altitudine vigneto: 350 m s.l.m.
Tipologia terreno: Medio impasto tendente al calcareo
Tipologia Vendemmia: Svolta a mano, raccolta in piccole cassette
Vinificazione: Pressatura soffice delle uve raccolte in cassetta. Decantazione statica a freddo del mosto.
Fermentazione: prima fermentazione a temperatura controllata per circa 15 gg. Rifermentazione lunga in autoclave nella primavera successiva.
Tipo di vino: Vino di pronta beva

E’ uno spumante molto brioso, vivace e fresco ove si esaltano le caratteristiche di un classico vitigno siciliano coltivato in alta collina. Molto fragrante e morbido nel finale con note di frutta esotica e di agrume.

Quando e Come

Servire a:
7 8 °

Abbinamento:
A tutto pasto

Tipo di calice:
Bicchiere renano

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