2015

Rosso Le Mojole IGP

Tenuta le Mojole

16.90 € / bottiglia (minimo 6 bottiglie)

75 cl.

Quantità - 6 + 16.90

Aromi

speziato

amarena

piccoli frutti rossi

Altre Informazioni

Sistema di allevamento: Cordone speronato
Epoca vendemmia: Fine settembre, inizio ottobre
Densità impianto: 4.500 ceppi per ettaro
Altitudine vigneto: 250 m s.l.m.
Tipologia terreno: Argilloso con substrato roccioso
Tipologia Vendemmia: Svolta a mano, raccolta in piccole cassette
Fermentazione: Svolta in acciaio a temperatura controllata, intorno ai 28°/30° C,
Durata del vino: Periodo massimo di invecchiamento 7/10 anni

Quando e Come

Servire a:
18-19 °

Abbinamento:
Risotto alla milanese, risotto al radicchio, penne al pomodoro. Con i secondi si sposa perfettamente con arrosto di carni rosse e bianche, formaggi stagionati.

Tipo di calice:
Bicchiere borgogna

Chi ha guardato questo vino ha guardato anche

ROSSO

Merlot Le Mojole IGP

2015

34.80 €/bott.

SPUMANTE

Brut Donna Marta Metodo Classico

2015

25.00 €/bott.