2013

Rosso Piceno Superiore DOC

Tenute De Angelis

9.90 € / bottiglia (minimo 6 bottiglie)

75 cl.

Quantità - 6 + 9.90

Aromi

piccoli frutti rossi

ciliegia

Altre Informazioni

Epoca vendemmia: ottobre
Altitudine vigneto: tra i 200 ed i 350 m s.l.m.
Tipologia terreno: Medio impasto tendente all'argilloso
Vinificazione: Tradizionale con macerazione delle bucce per 10-15 giorni in silos di acciaio
Tipo di vino: Vino predisposto ad un medio invecchiamento

Il sapore evidenzia un grande temperamento grazie alla struttura e al corpo che lo caratterizza nel gusto equilibrato e armonico

Quando e Come

Servire a:
16-18 °

Abbinamento:
Si sposa primi piatti a base di carne e carni rosse al forno e alla brace cacciagione e selvaggina, stufati, e a base di tartufo nero o di finocchio

Tipo di calice:
Bicchiere borgogna

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