2015

Sagrantino Montefalco Bio DOCG

Az. Agr. Moretti Omero

24.90 € / bottiglia (minimo 6 bottiglie)

75 cl.

Quantità - 6 + 24.90

Aromi

speziato

balsamico

piccoli frutti rossi

Altre Informazioni

Sistema di allevamento: Cordone speronato
Epoca vendemmia: ottobre
Altitudine vigneto: 450 m s.l.m.
Tipologia terreno: Argilloso
Tipologia Vendemmia: Manuale in cassetta
Fermentazione: Svolta per 15 giorni. Macerazione 20gg sulle bucce. Contatto fecce fini per 6 mesi.
Tipo di vino: Grande vino, strutturato e con una predisposizione ad un medio/lungo invecchiamento
Durata del vino: 15 anni

Sentori balsamici. Elegante e potente. Finale persistente con ritorni di frutti di bosco e spezie. 

Quando e Come

Servire a:
16-18 °

Abbinamento:
Si sposa perfettamente con porchetta, agnello lardellato, cinghiale, beccacce e palombacci.

Tipo di calice:
bicchiere Grand Ballon

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