2013

Trento DOC Brut Nature Riserva

Bellaveder

24.90 € / bottiglia (minimo 6 bottiglie)

75 cl.

Quantità - 6 + 24.90

Aromi

frutta esotica

agrumi appena colti

Complesso, piacevoli sentori di lievito si coniugano con note fruttate fresche, tropicali e agrumate. Picevolmente fresco, di corpo, persistente. Il perlage molto fine e persistente conferisce cremosità in bocca.

Altre Informazioni

Sistema di allevamento: Pergola semplice spezzata e spalliera.
Epoca vendemmia: A fine agosto, inizio settembre.
Tipologia Vendemmia: Manuale
Vinificazione: Pressatura soffice dell'uva intera e resa massima in mosto del 60%
Fermentazione: Condotta in parte in acciaio e parte in barriques. Rifermentazione in bottiglia con aggiunta di lieviti selezionati per la presa di spuma.

Quando e Come

Servire a:
10-12 °

Abbinamento:
Ideale come aperitivo. Per via della sua completezza organoletica è ottimo anche a tutto pasto.

Tipo di calice:
Bicchiere renano

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