Vini da abbinare a:
Zuppa inglese

Attorno al nome e alle origini della zuppa inglese orbitano varie leggende. Ad ogni modo, al di là del nome che potrebbe trarre in inganno, è un dolce che appartiene totalmente alla nostra tradizione gastronomica e che trova piccole variazioni a seconda della regione. Per scegliere l’abbinamento giusto dobbiamo considerare la presenza del liquore e quindi scegliere un vino con un buon corpo e persistenza da poter bilanciare questo aspetto.Noi ti consigliamo un vino passito, nelle sue varie espressioni come il Recioto, il Sagrantino di Montefalco, l’Albana di Romagna e molti altri. Li trovi tutti nella selezione di vini per la zuppa inglese che i nostri sommelier hanno preparato per te. Buon abbinamento!  

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