Cosa significa vino rosato leggero?
Il vino rosato è spesso meno conosciuto rispetto al bianco e al rosso ma una volta rotto il ghiaccio non vorrai più farne a meno.
Rosato IGT “Arcade” 2021 – Mammoliti
14.90€
Disponibilità: Disponibile
Rosato IGT “Arcade” 2021 – Mammoliti
14.90€
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Rosato prodotto dal vitigno autoctono Rossese ed altri a bacca rossa del territorio. Colore rosa tenue, ha una produzione limitata di 4.500 bottiglie annue. Al naso note floreali e piccoli frutti rossi come fragola e ciliegia. In bocca è fresco, moribido e persistente.
Spedizione
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Spedizione gratuita per ordini di almeno 69,90 euro (altrimenti 6,90 euro)
Caratteristiche
Vitigni
Rossese 50%, Altri vitigni a bacca rossa del territorio 50%
Tipologia
Regione
Liguria
Grado alcolico
13,0 %
Bottiglie prodotte
4.500 annue
Abbinamenti a cura di
Valeria SOMMELIER AIS
Esperta di vini rosati freschi e leggeri
Abbinamento
Per contrapposizione
Vitigno preferito
Merlot
 AntipastiSformatini di zucca |  Salumi e formaggiMozzarella di bufala |  PrimiLasagne al pesto |
 CarneCarpaccio di manzo |  PesceGamberi |  Piatti etniciSushi |
 Piatti vegetarianiLasagne alle verdure |  PizzePizza margherita |
Occasioni
 Aperitivo |  Un bicchiere al giorno |
Altre caratteristiche
Zona di produzione
Ceriana (IM)
Fermentazione
Svolta in acciaio inox a temperatura controllata
Formato
0,75 l
Bicchiere
Tulipano
Aromi
Ciliegia, Fragolina di bosco, Frutta rossa
Altitudine vigneto
400 m s.l.m.
Resa per ettaro
60 q/ha
Tipologia vendemmia
Svolta a mano, raccolta in piccole cassette
Servire a
10 gradi
Filosofia produttiva
Viticoltura eroica
Le nostre selezioni
Novità, Vitigni minori
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