Bianco leggero dal colore giallo paglierino con evidenti riflessi verdolini, da cui il nome Verdicchio. Al naso fiori di campo, biancospino, fiori di campo e ginestra. In bocca ha una bella fragranza, vivacità ed una notevole freschezza. E’ caratterizzato da un finale con retrogusto di mandorla amara. Un ottimo vino quotidiano.
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La storia e le caratteristiche de Foglia Tonda: un vitigno autoctono toscano recentemente riscoperto e valorizzato
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